現場視点で読み解く ISO／TS22002-1:2009 実践的解釈 [ 矢田 富雄 ]
![現場視点で読み解く ISO／TS22002-1:2009 実践的解釈 [ 矢田 富雄 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3562/9784782103562.jpg?_ex=300x300)
SHOP：楽天ブックス
2,750円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 4 平均評価: 4.75
| 楽天市場で商品詳細を見る |
矢田 富雄 幸書房ゲンバシテンデヨミトク アイエスオウティーエス ジッセンテキカイシャク ヤタトミオ 発行年月：2011年08月 予約締切日：2025年09月19日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784782103562 矢田富雄（ヤタトミオ） 1960年横浜国立大学工学部卒業。
味の素株式会社へ入社。
同社川崎工場、中央研究所、九州工場、インドネシア味の素（出向）、本社生産技術部門、製品評価部門、食品総合研究所勤務。
1996年社団法人日本農林規格協会出向（各種業界の食品安全システム制定指導）。
1997年財団法人日本品質保証機構出向。
その後、株式会社東京品質保証機構、株式会社国際規格研究所を経て、現在、湘南ISO情報センター代表。
資格等多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ISO／TS22002ー1：2009と本解説書との関連／適用範囲／引用規格／用語及び定義／建物の構造と配置／施設及び作業区域の配置／ユーティリティー空気、水、エネルギー／廃棄物処理／装置の適切性、清掃・洗浄及び保守／購入材料の管理（マネジメント）／交差汚染の予防手段／清掃・洗浄及び殺菌・消毒／有害生物（そ（鼠）族、昆虫等）の防除／要員の衛生及び従業員のための施設／手直し／製品のリコール手順／倉庫保管／製品情報及び消費者の認識／食品防御、バイオビジランス及びバイオテロリズム 食品安全衛生管理手法を中心としたISO22000前提条件プログラム構築の手引き。
本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
