フードビズ78号 【電子書籍】

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜徹底調査＞過去3年の出店力総チェックー1位 はま寿司　2位 コメダ珈琲店　3位 鳥貴族 etc.＜戦略詳解＞クリエイト・レストランツのM＆A戦略＜インタビュー...

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［新訂版］東京 五つ星の鰻と天麩羅 [ 見田盛夫 ]

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見田盛夫 東京書籍シンテイバントウキョウイツツボシ ミタモリオ 発行年月：2017年07月25日 予約締切日：2017年07月24日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784487810871 見田盛夫（ミタモリオ） 1943年生まれ。2010年逝去。早稲田大学政治経済学部卒業後、ラジオ東京（現・東京放送）に入社。フランス料理批評、料理研究に専念するため1989年に退社。以後20年以...

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ドンキの正体 週刊東洋経済eビジネス新書No.306【電子書籍】

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＜p＞「驚安」や「情熱価格」　そして天井に届きそうな位置まで商品を陳列する「圧縮陳列」のドン・キホーテ。総合スーパーなど小売業界が不振の中、常識を打ち破る経営手法を掲げ快走を続ける。今や国内のみならずアジア、米国への海外展開にアクセルを踏み込む。創業者・安田氏の『源流』理念を核に、徹底した個店主義と独特の売り場演出。小売業の「王道」だったビジネスモデルが限界を見せつつある一方、ドンキは1989年以...

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【中古】手にとるように小売・流通がわかる本 新しい“顧客接点”をつくり出す仕組みとは？ /かんき出版/上原征彦（単行本（ソフトカバー））

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◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 上原征彦、坂上眞介 出版社名 かんき出版 発売日 2008年03月 ISBN 9784761265052

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月刊人材ビジネス（Vol．473（2025．12） 人材ビジネスの業界を知る！探る！学ぶ！そしてつなぐ

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人材ビジネスの業界を知る！探る！学ぶ！そしてつなぐ オーピーエヌゲッカン ジンザイ ビジネス 発行年月：2025年12月 予約締切日：2025年12月05日 ISBN：9784909504968 本 ビジネス・経済・就職 流通

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【中古】バ-テンダ-ズマニュアル 新版/柴田書店/花崎一夫（単行本（ソフトカバー））

◆◆◆カバーに汚れ、日焼け、傷みがあります。小口に汚れがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 花崎一夫、山崎正信 出版社名 柴田書店 発売日 1995年10月31日 ISBN 9784388057658

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【中古】店舗出店戦略と売上予測のすすめ方 新版/同友館/ディ-・アイ・コンサルタンツ（単行本）

◆◆◆全体的に使用感があります。カバーに傷みがあります。小口に汚れがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 ディ−・アイ・コンサルタンツ 出版社名 同友館 発売日 2007年06月 ISBN 9784496043109

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【中古】フランチャイズ本部の立ち上げ方 小さな会社が短期間で大きくなる！ 改訂版/ぱる出版/大野勝彦（コンサルタント）（単行本（ソフトカバー））

【送料無料】
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 大野勝彦（コンサルタント） 出版社名 ぱる出版 発売日 2009年04月 ISBN 9784827204841

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【送料無料】業態の盛衰 現代流通の激流／田村正紀

著者田村正紀(著)出版社千倉書房発売日2008年12月ISBN9784805109182ページ数294Pキーワードビジネス書 ぎようたいのせいすいげんだいりゆうつうのげきりゆう ギヨウタイノセイスイゲンダイリユウツウノゲキリユウ たむら まさのり タムラ マサノリ9784805109182

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【中古】ロジスティクスKPIとベンチマ-キング調査報告書 2014/日本ロジスティクスシステム協会/日本ロジスティクスシステム協会（単行本）

◆◆◆表紙に傷み、汚れがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 日本ロジスティクスシステム協会 出版社名 日本ロジスティクスシステム協会 発売日 2014年03月 ISBN 9784905022077

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イケアBOOK（vol．11） インテリアをもっと自由に、自分らしく （Musashi　books＊Musashi　mook）

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インテリアをもっと自由に、自分らしく Musashi　books＊Musashi　mook エフジー武蔵イケア ブック 発行年月：2015年07月 ページ数：97p サイズ：ムックその他 ISBN：9784906877775 本 ビジネス・経済・就職 流通

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フードビズ90号 【電子書籍】

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＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜最前線検証＞変貌し増え続ける郊外喫茶店＜喫茶業態トピックス＞高級喫茶業態を独走　椿屋珈琲店／猿田彦珈琲調布焙煎ホール／ナナズグリーンティー ＜特集＞中華とラー...

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【送料無料】小売業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書／中井彰人

図解即戦力
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者中井彰人(著)出版社技術評論社発売日2026年02月ISBN9784297153526ページ数207Pキーワードビジネス書 こうりぎようかいのしくみとびじねすが コウリギヨウカイノシクミトビジネスガ なかい あきひと ナカイ アキヒト9784297153526内容紹介2021年に刊行された『図...

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【中古】女性のためのオンラインショッピングわくわくBOOK（単行本）

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 編集:メーリングリストLIFE 出版社名 青樹社（文京区） 発売日 2000年01月 ISBN 9784791311897

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フードビズ91号 【電子書籍】

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＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜現場報告＞さらに多様化が進む回転ずし＜インタビュー＞米飯市場の拡大を担う 神明 ＜徹底解剖＞郊外の新旗手3　35坪で月商2000万円超！いきなり！ステーキ郊外...

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フードビズ42号【電子書籍】

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＜p＞＜企業分析＞JR九州の外食戦略＜br /＞ ＜業態詳解＞続々生まれるセルフうどん店　うどん大戦争＜br /＞ ＜徹底検証＞居酒屋チェーンの「居酒屋村」脱出作戦ーワタミ「饗の屋」でFR市場に参入＜br /＞ ＜戦略詳報＞サブウェイ　1000店に向け出店にアクセル＜br /＞ ＜注目企業＞390円のかつ丼で多店化　坂井精肉店＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽...

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フードビズ70号 【電子書籍】

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＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜特集＞動き始めたそば市場／サガミチェーン／家族亭／ゆで太郎／グルメ杵屋＜徹底チェック＞朝食帯の苦悩ーなかなか利益時間にならない＜緊急レポート＞牛丼・天ぷら戦争...

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情報通信業・流通業・医療と福祉7　未来をつくる！　日本の産業・観光業 【電子書籍】[ 炭谷晃男 ]

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＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞2020年度から採用されている小学校社会科5年生の教科書に対応した巻になります。これから日本が伸ばしていきたい観光業だけでなく、コロナ禍で見直された医療・福祉産...

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【3千円以上送料無料】日米流通業のマーケティング革新／渦原実男

著者渦原実男(著)出版社同文舘出版発売日2010年04月ISBN9784495641528ページ数281Pキーワードビジネス書 にちべいりゆうつうぎようのまーけていんぐかくしん ニチベイリユウツウギヨウノマーケテイングカクシン うずはら じつお ウズハラ ジツオ9784495641528目次第1部 日本の流通と課題（流通部門の構造/流通部門と政府の役割—混合経済体制における市場と政府の動向/まちづ...

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フードビズ25号【電子書籍】

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＜p＞＜徹底取材＞巨大市場　すしを攻めるーくら寿司　小僧寿し　銀のさら　すし屋の源さん＜br /＞ ＜徹底考察＞強い中華チェーンの条件／四つの外食ビジネスに取り組むリヴァンプの手法＜br /＞ ＜新連載＞中食の中身ー高齢者の食卓を満たすセブンミールの挑戦＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をク...

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ホームセンター名鑑（2023） [ 日本ホームセンター研究所 ]

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日本ホームセンター研究所 日本ホームセンター研究所ホーム センター メイカン ニホン ホーム センター ケンキュウジョ 発行年月：2024年07月 予約締切日：2024年09月26日 ページ数：452p ISBN：9784904051344 本 ビジネス・経済・就職 流通

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【中古】行きつけにしたい焼鳥屋 /エムジ-コ-ポレ-ション（単行本（ソフトカバー））

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◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 エムジ−コ−ポレ−ション 発売日 2008年03月 ISBN 9784900253513

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【中古】居酒屋の流儀/講談社/太田和彦（単行本）

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◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 太田和彦 出版社名 講談社 発売日 1998年11月15日 ISBN 9784062683159

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【送料無料】流通と商業データブック 理論と現象から考える／東伸一／三村優美子／懸田豊

著者東伸一(編) 三村優美子(編) 懸田豊(編)出版社有斐閣発売日2022年09月ISBN9784641165991ページ数422Pキーワードビジネス書 りゆうつうとしようぎようでーたぶつくりろんと リユウツウトシヨウギヨウデータブツクリロント あずま のぶかず みむら ゆみ アズマ ノブカズ ミムラ ユミ9784641165991内容紹介現代の流通・商業を深く理解するために欠かせない概念や用語を...

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【中古】コンビニ会計取扱説明書 2 /本の泉社/安藤一平（単行本）

◆◆◆印押しがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 安藤一平、斎藤泰慎 出版社名 本の泉社 発売日 2007年07月 ISBN 9784780703337

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リアル店舗の逆襲 【電子書籍】

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＜p＞人工知能(AI)活用で流通業の地殻変動が始まった!＜br /＞ 先端事例を通してAI活用の実像と戦略に迫る＜/p＞ ＜p＞米アマゾン・ドット・コムを筆頭に、国内外のEC企業が、＜br /＞ 垣根を越えてリアル店舗を持つ流通・小売業界に侵攻し始めた。＜br /＞ それに対抗し、日本企業は人工知能(AI)を活用して逆襲を開始した。＜/p＞ ＜p＞主導権を握るのは地場企業だ。＜br /＞ その主役...

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【中古】HAB本と流通 Human　And　Bookstore/エイチアンドエスカンパニ-（単行本）

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◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 エイチアンドエスカンパニ− 発売日 2016年05月31日 ISBN 9784990759612

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【送料無料】リテール・ランドスケープ DXによる小売ビジネスの新展開／アラン・トレッドゴールド／ジョナサン・レイノルズ／NTTデータ流通・小売事業部

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者アラン・トレッドゴールド(著) ジョナサン・レイノルズ(著) NTTデータ流通・小売事業部(訳)出版社東洋経済新報社発売日2026年03月ISBN9784492558621ページ数529，49Pキーワードビジネス書 りてーるらんどすけーぷでいーえつくすによるこうりび リテールランドスケープデイ...

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【送料無料】フランチャイズ加盟で成功する人×失敗する人 セカンドキャリア・新規事業から始めるFC加盟入門／宮嵜太郎

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者宮嵜太郎(著)出版社クロスメディア・パブリッシング発売日2025年11月ISBN9784295411079ページ数219Pキーワードビジネス書 ふらんちやいずかめいでせいこうするひとしつぱい フランチヤイズカメイデセイコウスルヒトシツパイ みやざき たろう ミヤザキ タロウ9784295411...

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