Nutrici?n y diet?tica cl?nica【電子書籍】

＜p＞Nueva edici?n del texto de referencia en cuanto al tratamiento diet?tico actualizado de las enfermedades relacionadas directamente con la alimentaci?n y la nutrici?n en el que se establecen los principios b?sicos de la diet?tica y la dietoterapia, insistiendo en la justificaci?n de cada una de las recomendaciones diet?ticas desde el punto de vista fisiopatol?gico. En esta cuarta edici?n, se han reestructurado los contenidos de la obra, refundiendo cap?tulos y a?adiendo algunos nuevos en respuesta al creciente inter?s del tema abordado. Los cap?tulos nuevos son: "Biodisponibilidad de los nutrientes", "Evaluaci?n cl?nica del estado nutricional en edad pedi?trica", "Dieta en la esofagitis eosinof?lica", "Otras intolerancias alimentarias" y "Dieta para PET mioc?rdico". En su conjunto la nueva edici?n consta de 65 cap?tulos agrupados en 16 secciones. La filosof?a de la obra sigue siendo la misma que en su primera edici?n, ya que en todo momento se establecen los objetivos nutricionales y．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る