?東道西（新版）【電子書籍】[ 唐魯孫 ]

＜p＞【暢銷數十年，全新改版】＜/p＞ ＜p＞　　《?東道西》是唐魯孫先生繼《老古董》、《酸甜苦辣鹹》、《大雜?》、《南北看》、《中國吃》、《什錦?盤》之後又一巨獻。
＜/p＞ ＜p＞　　他出身清皇族，交遊廣，??豐。
本書從?頭請安的禮儀談到北平的勤行，由蜀山奇書到影壇彗星阮玲玉的一生，自山西?食到察哈爾的三宗寶……＜/p＞ ＜p＞　　所論詳盡廣泛，文字雋永風趣，是一部中國近代史的通俗演義。
＜/p＞ ＜p＞名人推薦＜/p＞ ＜p＞　　?史學者、美食評論家?耀東先生作序推薦＜/p＞ ＜p＞【作者簡介】＜/p＞ ＜p＞唐魯孫＜/p＞ ＜p＞　　本名葆森，魯孫是他的字。
民國前三年九月十日生於北平。
滿族?紅旗後裔，是清朝珍妃的姪孫。
畢業於北平崇徳中學、財政商業學校。
擅長財?行政及公司理財，曾任職於財?機關，對於?酒?務稽?管理有深刻認識。
民國三十五年臺灣光復，隨岳父張柳丞先生來臺，任?酒公賣局秘書。
後?任松山、嘉義、屏東等?葉廠廠長。
當年名噪一時的?雙喜?牌香煙，就是松山?廠任?推出的。
民國六十二年退休，計任公職四十餘年。
＜/p＞ ＜p＞　　先生年輕時就隻身離家外出工作，遊遍全國各地，見多識廣，對民俗掌故知之甚詳，對北平傳統?土文化、風俗習慣及宮廷秘聞尤其瞭若指掌，被譽為民俗學家。
再加上他出生貴冑之家，有機會出入宮廷，親?皇家生活，習於品味家廚奇珍，又見多識廣，遍嘗各省獨特美味，對飲食有獨到的品味與見解。
間暇時往往對各家美食揣摩鑽研，改良創新，而有美食家之名。
＜/p＞ ＜p＞　　先生公職退休之後，以其所見所聞進行雜文創作，六十五年起發表文章，民俗、美食成為其創作基調，?容豐富，引人入勝，斐然成章，自成一格。
著作有《老古董》、《酸甜苦辣鹹》、《天下味》等十二部（皆為大地版）量多質精，允為一代雜文大家，而文中所傳達的精緻生活美學，更足以為後人典範。
＜/p＞ ＜p＞　　民國七十二年，先生罹患尿毒症，?年皆為此症所苦。
民國七十四年，先生因病過世，享年七十七?。
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