必學的四季湯水【電子書籍】[ 杜紹鵬 ]

＜p＞西施骨、豬脊骨、唐排骨、豬尾甚麼時候用到？?些材料需要飛水？?湯會令人燥火上升?？怎樣?出?白色又香濃魚湯？生?米、熟?米、洋?米的功效一樣?？春、夏、秋、冬所喝的湯水有甚麼分別？＜/p＞ ＜p＞新手學?湯，總有一連串疑問，也總誤會?湯是進階級的事。
其實，?湯一點也不難，只要弄清楚材料的性質，用合適方法處理，爽爽快快?到鍋中，等待一會，就有熱騰騰的湯可喝了?＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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