ムラヨシマサユキのクッキー作りたい、贈りたい71レシピ [ ムラヨシマサユキ ]

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ムラヨシマサユキ西東社ムラヨシマサユキノクッキーツクリタイオクリタイナナジュウイチレシピムラヨシマサユキ発行年月：2020年11月16日予約締切日：2020年11月15日ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784791629381 ムラヨシマサユキ料理研究家。
製菓学校卒業後、パティスリー、レストランなどでの勤務を経て、お菓子とパンの教室を主宰。
伝統的な海外の味、人気のレシピから、コンビニスイーツまで徹底的に研究し、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案など幅広く活躍中。
著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　基本のクッキー（基本のバタークッキー／基本のアイスボックスクッキー　ほか）／2　食感を楽しむクッキー（バターサブレ／サブレナンテ　ほか）／3　組み立てを楽しむクッキー（ディアマン市松クッキー／バーチディダーマーバニラ×チョコクリーム　ほか）／4　特別なクッキー（サブレオシトロン／レーズンサンドクッキー　ほか）バターサブレ、アイスボックスクッキー、ドロップクッキー、ミルクビスケット…定番、アレンジ、変わり種まで。
美味しいクッキーは一生もの！本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

ムラヨシマサユキのクッキー 作りたい、贈りたい71レシピ [ ムラヨシマサユキ ]

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