にっぽんの麺と太陽のごはんなつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシ [ 白崎裕子 ]

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なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシ白崎裕子 WAVE出版ニッポンノメントタイヨウノゴハンシラサキ,ヒロコ発行年月：2011年04月ページ数：126p サイズ：単行本 ISBN：9784872905182 白崎裕子（シラサキヒロコ）東京生まれ（埼玉育ち）。
逗子市で30年以上続く自然食品店「陰陽洞」主催のナチュラルパン＆スイーツ教室「インズヤンズ茶会」の講師を経て、葉山の海辺に建つ古民家で、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。
予約の取れない料理教室と知られ、全国各地からの参加者多数。
岡倉天心、桜沢如一、森村桂を師と仰ぎ、日々レシピ製作と教室に明け暮れる毎日（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）なつかしく、味わい深いにっぽんの麺（無敵の即打ちうどん／ずりあげ／ジャージャーうどん／カレーうどん／おっきりこみ　ほか）／お日様の作ったものだけで作る太陽のごはん（鍋炊き・玄米の炊き方／圧力鍋炊き・玄米の炊き方／鍋炊き・分づき米の炊き方／ごはんの友（1）和食系／ごはんの友（2）ごはんがすすむビン詰めストック　ほか）もっちり濃厚な地粉のうどん、中華麺、パスタ、アレンジ自在の米粉麺が“足で踏まずに”簡単に作れる。
しょうゆラーメン、ナポリタン、マーボー丼などオール植物性の絶品メニュー46品収録。
大好評ストックレシピは、ラーメンの素、ちらし寿司の素、カレールウ、酒粕粉チーズなど27品。
麺の友＆ごはんの友もどっさり掲載。
本美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

にっぽんの麺と太陽のごはん なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシ [ 白崎裕子 ]

にっぽんの麺と太陽のごはんなつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシ [ 白崎裕子 ]