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私のがんを治した毎日の献立 [ 済陽 高穂 ]

私のがんを治した毎日の献立 [ 済陽 高穂 ]

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済陽 高穂 講談社ワタシノガンヲナオシタマイニチノコンダテ ワタヨウ タカホ 発行年月:2010年02月23日 予約締切日:2010年02月22日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784062159692 済陽高穂(ワタヨウタカホ) 1970年千葉大学医学部卒業後、東京女子医科大学消化器病センター入局。
73年国際外科学会交換研究員として米国テキサス大学外科教室(J.C.トンプソン教授)に留学、消化管ホルモンについて研究。
帰国後、東京女子医科大学助教授、94年に都立荏原病院外科部長、2003年より都立大塚病院副院長を経て、08年11月より西台クリニック院長、三愛病院研究所所長。
千葉大学医学部臨床教授も兼任しながら現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) がんを防ぐ8箇条(限りなく減塩を/四足歩行の動物は食べない ほか)/臓器別・有効な食材(前立腺がん/乳がん ほか)/1 がんを治すために毎日食べ続けた。
「がんを克服」した患者さんの“本物”のレシピ初公開!!(乳がん克服・4日間メニュー/肝臓がん克服・4日間メニュー ほか)/2 管理栄養士 杉本恵子先生のお助けレシピ(野菜がたっぷり摂れるワンプレート/野菜を美味しくたっぷり摂れるドレッシング&ソース ほか) “生き抜くため”“治るため”に必死でつくられたレシピが生還を実現させた!がん克服患者さんの本物のレシピ初公開。
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