スープで、いきます商社マンがSoup　Stock　Tokyoを作る [ 遠山正道 ]

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商社マンがSoup　Stock　Tokyoを作る遠山正道新潮社スープストックトーキョースープデイキマストオヤマ,マサミチ発行年月：2006年02月ページ数：187p サイズ：単行本 ISBN：9784103011514 遠山正道（トオヤママサミチ） 1962年東京都出身。
慶應義塾大学卒業後、85年三菱商事（株）に入社。
97年に日本ケンタッキー・フライド・チキン（株）に出向後、スープ専門店「Soup　Stock　Tokyo」第1号店を開店。
2000年に三菱商事初となる社内ベンチャー企業（株）スマイルズを設立し、代表取締役社長になる。
05年同会長へ就任。
三菱商事外食サービス事業ユニット所属。
また、コンランショップのパッケージデザインやイデーの家具デザインなどを手がけ、ニューヨークや青山などで個展を開いている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　成功することを決めた／第2章　Soup　Stock　Tokyoの誕生／第3章　動き始めたビジネス／第4章　つきつけられた現実／第5章　スマイルズの人々／第6章　振り返りと、これから「スープで腹一杯になるのか」、「夏はどうなんだ」、「価格が高すぎる」、猛烈な反対にあいながらスープ専門店を立ち上げ、三菱商事初の“社内ベンチャー制度”で会社を作り、サラリーマンのまま、社長になったー。
一社員のひらめきから始まった世界一のスープ・プロジェクト。
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