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「よくある失敗」と「対策」がわかる野菜づくり (実用best books) [ 藤田智 ]

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実用best books 藤田智 日本文芸社ヨク アル シッパイ ト タイサク ガ ワカル ヤサイズクリ フジタ,サトシ 発行年月:2005年04月 ページ数:223p サイズ:単行本 ISBN:9784537203554 藤田智(フジタサトシ) 1959年秋田県生まれ。
恵泉女学園大学園芸文化研究所助教授。
野菜づくりの楽しさを知ってもらいたいと、テレビやラジオの番組など多方面で活躍。
最近ではインターネットを使った野菜づくり教室「Eーラーニング」で裁培指導を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 野菜づくりの基本(春の野菜/夏の野菜/秋・冬の野菜/野菜づくりのプランニング ほか)/2 野菜づくりカタログ(果菜類/果物類/豆類/根菜類 ほか) 本書では、家庭菜園で野菜をつくりたいと思っている人のために、なるべく育てやすい野菜や人気のある野菜76種類を中心に、簡単で安全にできるつくり方を紹介している。
また、各野菜ごとに、初心者が失敗しやすい点と、失敗してしまったときの対処法も紹介している。
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