食べる野草と薬草自然の恵み暮らしの知恵 [ 川原勝征 ]

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自然の恵み暮らしの知恵川原勝征南方新社タベルヤソウトヤクソウカワハラ,カツユキ発行年月：2015年11月予約締切日：2024年04月26日ページ数：137p サイズ：図鑑 ISBN：9784861243271 川原勝征（カワハラカツユキ） 1944年鹿児島県姶良市加治木町に生まれる。
1967年鹿児島大学教育学部卒業（以降、2005年3月まで県内公立中学校7校に勤務）。
2005年定年退職。
以後、鹿児島大学教育学部・理学部非常勤講師（2007〜2014年度）、理科支援員（鹿児島県日置市　2008〜2014年度）。
（所属）日本シダの会・NPO法人『うるし里山ミュージアム』・鹿児島植物同好会、日本自然保護協会「モニタリングサイト1000里地調査」調査員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）食べられる植物（シダ植物／主に早春から初夏に、葉や茎や花を食べる植物／主に秋以降に、果実や種子を食べる植物）／民間薬として利用されてきた植物（葉をあぶったり焼酎に漬けたりして、患部につける／主に健康茶として飲む）身近な植物が、食べものにも薬にも！ナズナ、スミレ、ハマエンドウなど、おいしく食べられる植物。
そして薬にもなる植物。
その生育地、食べ方、味、効能などを詳しく紹介。
大好評『野草を食べる』姉妹本。
野草86種、薬草30種。
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食べる野草と薬草 自然の恵み暮らしの知恵 [ 川原勝征 ]

食べる野草と薬草自然の恵み暮らしの知恵 [ 川原勝征 ]