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本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! 地球の歩き方W 地球の歩き方編集室 地球の歩き方セカイノグルメズカン ヒャクジュウロクノクニトチイキノメイブツリョウリヲショクノザツガクトトモニカイセツ チキュウノアルキカタヘンシュウシツ 発行年月:2021年07月26日 予約締切日:2021年05月15日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784058016596 アジア(東アジア/東南アジア ほか)/ヨーロッパ(西欧/北欧 ほか)/アメリカ(北アメリカ/中央アメリカとカリブの島々 ほか)/アフリカ(北アフリカ/西アフリカ ほか)/オセアニア(オーストラリア大陸/ポリネシア/ミクロネシア/メラネシアの島々) 世界はおいしいモノにあふれている!名物料理をとおして食材やレシピから歴史、文化、習慣まで世界の食を学ぼう。
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