ぶらナポ 究極のナポリタンを求めて [ 下関 マグロ ]
![ぶらナポ 究極のナポリタンを求めて [ 下関 マグロ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6262/9784909646262_1_3.jpg?_ex=300x300)
SHOP：楽天ブックス
1,540円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 1 平均評価: 5
| 楽天市場で商品詳細を見る |
究極のナポリタンを求めて 下関 マグロ 駒草出版ブラナポ シモノセキ マグロ 発行年月：2019年12月09日 予約締切日：2019年12月08日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784909646262 下関マグロ（シモノセキマグロ） 1958年、山口県下関市生まれ。
桃山学院大学卒業後、出版社勤務を経てフリーライターに。
WEBサイト『メシ通』にて「料理人のまかないメシ」などを連載中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 何度でも食べに行きたい名店！！下関マグロの極私的ナポリタンランキング（はと屋（新橋）／むさしや（新橋） ほか）／第2章 散歩がてら見つけた個性的すぎるお店ぶらり下町ナポリタン（初めて食べた「ナポリタンうどん」の衝撃！／うっひょー！「ナポリタンうどん」が定食に！ ほか）／第3章 いかにして日本人のソウルフードになったのか激動の“日本ナポリタン史”（粉チーズやタバスコをかけるのは“アメリカ式”／日本のナポリタン発祥の地は横浜か？ ほか）／第4章 本当においしいナポリタンをつくってみる（ナポリタンを劇的においしくする“ひと工夫”／「劇的においしくする一工夫」の技を全部使ってナポリタンをつくってみた ほか）／第5章 コンビニナポリタン全種類食べ比べてみた（セブンーイレブン大盛り！ナポリタン／セブンーイレブンチーズ焼きナポリタン ほか） B級グルメライター町中華探検隊・下関マグロの50年に及ぶナポリタン食べ歩き録。
本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 旅行・留学・アウトドア 旅行 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
