なかしましほ ソウルのおいしいごはんとおやつ [ なかしま しほ ]
![なかしましほ ソウルのおいしいごはんとおやつ [ なかしま しほ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6480/9784048976480_1_13.jpg?_ex=300x300)
小さい画像クリックで画像が切り替わります。
SHOP：楽天ブックス
1,925円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 1 平均評価: 5
| 楽天市場で商品詳細を見る |
なかしま しほ KADOKAWAナカシマシホ ソウルノオイシイゴハントオヤツ ナカシマ シホ 発行年月：2024年04月26日 予約締切日：2024年04月25日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784048976480 なかしましほ（ナカシマシホ） 料理家、からだにやさしい素材で作るお菓子工房「foodmood（フードムード）」店主。
書籍、雑誌でのレシピ提案、ワークショップ、イベントのほか、映画、ドラマなどのフードコーディネートも手がけている。
映画や音楽などのカルチャーをきっかけに韓国に興味を持つ。
韓国在住の友人も多く、たびたび訪れてはおいしい店を探し求めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 ごはん（おからのチヂミとチゲーアンドク／キンパと温グクスーイェッチッククス ほか）／2章 おやつ（眺めのいいギャラリーカフェーE．N．GALLERY／伝統茶ーミンソク茶店 ほか）／3章 市場（京東市場・清涼里総合市場・清涼里青果物市場／あずき粥とチャンチグクスーコルモクチッ／ソウル中央市場 ほか）／4章 テイクアウト＆おみやげ（韓国式たいやきーヒョゴンインオパン／お餅と薬菓ーキョンギトッチッ ほか）／5章 おみやげレシピ（“薬菓型で”薬菓／“ホドゥグァジャ型で”ホドゥグァジャ ほか） 辛さひかえめ、野菜はたっぷり、お肉もときどき。
人気料理家が案内する韓国の食堂＆カフェ＆食材店。
本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 旅行・留学・アウトドア 旅行 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
