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野球食Jr. [ 海老久美子 ]

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海老久美子 ベースボール・マガジン社ヤキュウショク ジュニア エビ,クミコ 発行年月:2007年02月 ページ数:167p サイズ:単行本 ISBN:9784583100111 海老久美子(エビクミコ) 管理栄養士。
神奈川県出身。
全日本アマチュア野球連盟選手強化部医科学部会委員、JOC強化スタッフ(硬式野球医科学スタッフ)。
全日本野球チームをはじめ、プロ野球選手や全国の社会人・大学・高校野球部の食事指導を担当。
2004年(財)日本高等学校野球連盟の依頼により、春・夏甲子園出場全チーム・選手の体組成測定と栄養・食事に関するアンケート調査を実施。
2006年より国立スポーツ科学センター医学研究部研究員。
栄養・健康に関する執筆も手がけ、各スポーツ誌にも連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 好きなものだけ、食べちゃダメなの?/インスタントラーメンは、食べないほうがいいの?/どうしたら朝からたくさん食べられるようになるの?/お菓子は食べちゃいけないの?/なんでよく噛まなきゃいけないの?/病気のときも、がんばって食べないといけないの?/肉より魚を食べたほうがいいの?/サプリメントを飲むと強くなれるの?/野菜を残すとなぜ怒られるの?/野菜ジュースは、野菜の代わりになるの?/練習中、水は我慢しなくちゃいけないの?/炭酸は体に悪いの?/テレビで紹介された食べ物は食べたほうがいいの?/寝る前におなかがすいちゃうけど、我慢しなきゃダメ?/自分でも何か料理をしたほうがいいの?/女の子も男の子と同じように食べないとダメなの? 「食」のトレーニングは先手必勝!食べなければ強い選手になれない。
小・中学生球児よ、伸びざかりのいまのうちにしっかり食べるための土台を作ろう!試合当日メニューほか、充実レシピ集付き。
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