世界屠畜紀行 THE　WORLD’S　SLAUGHTERHOUSE　TOUR （角川文庫） [ 内澤　旬子 ]

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角川文庫内澤　旬子 KADOKAWABKSCPN_【ニコカド2016_3倍】セカイトチクキコウザ　ワールズ　スローターハウス　ツアーウチザワ　ジュンコ発行年月：2011年05月25日予約締切日：2011年05月24日ページ数：480p サイズ：文庫 ISBN：9784043943951 内澤旬子（ウチザワジュンコ） 1967年東京都生まれ。
ルポライター、イラストレーター、装丁家。
緻密な画風と旺盛な行動力を持つ。
異文化、建築、書籍、屠畜などをテーマに、日本各地・世界各国の図書館、印刷所、トイレなどのさまざまな「現場」を取材し、イラストと文章で見せる手法に独自の観察眼が光る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）韓国／バリ島／エジプト／イスラム世界／チェコ／モンゴル／韓国の犬肉／豚の屠畜ー東京・芝浦屠場／沖縄／豚の内臓・頭ー東京・芝浦屠場／革鞣しー東京・墨田／動物の立場から／牛の屠畜ー東京・芝浦屠場／牛の内臓・頭ー東京・芝浦屠場／インド／アメリカ／屠畜紀行その後「食べるために動物を殺すことをかわいそうと思ったり、屠畜に従事する人を残酷と感じるのは、日本だけなの？他の国は違うなら、彼らと私たちでは何がどう違うの？」アメリカ、インド、エジプト、チェコ、モンゴル、バリ、韓国、東京、沖縄。
世界の屠畜現場を徹底取材！いつも「肉」を食べているのに、なぜか考えない「肉になるまで」の営み。
そこはとても面白い世界だった。
イラストルポルタージュの傑作、遂に文庫化。
本文庫人文・思想・社会．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

世界屠畜紀行 THE WORLD’S SLAUGHTERHOUSE TOUR （角川文庫） [ 内澤 旬子 ]

世界屠畜紀行 THE　WORLD’S　SLAUGHTERHOUSE　TOUR （角川文庫） [ 内澤　旬子 ]