町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう （角川文庫） [ 北尾 トロ ]
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角川文庫 北尾 トロ 下関 マグロ KADOKAWAマチチュウカトハナンダ ショウワノアジヲタベニイコウ キタオ トロ シモノセキ マグロ 発行年月：2018年09月22日 予約締切日：2018年09月21日 ページ数：240p サイズ：文庫 ISBN：9784041064498 北尾トロ（キタオトロ） 1958年、福岡県生まれ。
ライター。
本やマニア、裁判傍聴、狩猟などさまざまな分野で執筆。
町中華探検隊の隊長 下関マグロ（シモノセキマグロ） 1958年、山口県生まれ。
街歩きをしながら、ネタを探して原稿を書いている。
町中華探検隊では2号 竜超（リュウススム） 1964年、静岡県生まれ。
雑誌『薔薇族』二代目編集長。
熱海＆湯河原を盛り上げる「熱湯ストレンジャー」発起人としても活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 われら町中華探検隊／第2章 飛び出せ！町中華探検隊／第3章 これが町中華だ／第4章 炎の町中華／鼎談 改めて、町中華ってなんだろう／文庫版書き下ろし 聞けば誰しも「あんな店のことね」と浮かぶ「町中華」。
しかし最近、数が減っている？誰かが記録せねば忘れ去られる味と店がある。
昭和の色濃き食文化をレポる「町中華探検隊」が結成された！定義はなにか、どう遊べば楽しいか。
隊長の北尾トロを始め独自スタイルで探訪を繰り返す面々。
店主の話を聞き、メニューに思いを馳せ…。
町中華はエンタメであり人生だ。
ジャンルをぶちあげた記念碑的書籍が書下ろしを加え文庫化！ 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 文庫 人文・思想・社会．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
