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青春文庫 杵島直美 青春出版社サンギョウ レシピ デ ツクル デパチカ サラダ キジマ,ナオミ 発行年月:2008年02月 ページ数:220p サイズ:文庫 ISBN:9784413093897 杵島直美(キジマナオミ) 料理研究家。
母である料理研究家・村上昭子氏のアシスタントを務めたあと、独立。
「楽しく作っておいしく食べよう」がモットーで、現代風にアレンジしたさまざまな“新・おふくろの味”を提案し続ける。
和食・洋食・中華・エスニックとあらゆるジャンルのオリジナル料理を多数発表し、新聞、テレビ、雑誌など多方面で活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 季節野菜のデリサラダ/人気の定番デリサラダ/切ってあえるだけの簡単デリ/和素材がうれしいデリサラダ/作りおきできる便利デリ/ボリューム満点のおかずデリ/アイデアいっぱいの新顔デリ/レンジで作る楽ちんデリ えびとブロッコリーのマヨサラダ、彩り野菜のピクルス、ミックスビーンズのサラダ、根菜と鶏肉の黒酢サラダ…人気の「デリサラダ」が勢ぞろい。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 文庫 美容・暮らし・健康・料理 文庫 人文・思想・社会...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る