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<p><strong>寂寞恰好的孤僻,</strong></p> <p><strong>經過年紀和??的酸甜調和之後,</strong></p> <p><strong>成就了百分比恰好的偏執。
</strong></p> <p>歡迎來到「偏執食堂」,這裡的主人對於吃食的喜好跟規則,除了來自家族跟故?的情感記憶?釀,還有著經年累月下來的個人?練,以及因喜愛的文學或戲劇而隨之迷上的美食滋味。
</p> <p>ーー肉粽當然是南部的好,不撒花生粉、不淋?油膏,謝謝。
</p> <p>ーー天涼了,身體自動打開吃鍋的開關,這時候就要煮一鍋麻油燒酒?。
</p> <p>ーー我喜歡台式?包,很台,越台越好。
</p> <p>ーー邊看電視新聞邊?甘蔗,那是餐後的重要儀式。
</p> <p>ーー?漬的梅子,跟著白飯一起咀嚼,白飯都戀愛了。
</p> <p>對於下廚料理,不光是?天想?法?飽自己三餐,對於冰箱、食材、備菜、料理順序的掌握,也是一種自我鍛?的樂趣。
又或者偶爾有外食機會或旅行時,打?名店?不在?考量範圍,而是偏執的選擇與喜愛的作品有連結的店家,以及滿富人情的小吃攤或小館。
</p> <p>ーー離家來到台北讀大學,頭一次跟同學去吃豬??線,端來的卻是滷成焦糖色的豬?乾拌?線,瞬間遭受嚴重打?。
</p> <p>ーー有時候也想吃蛋包飯,簡單淋上平價的罐裝番茄?就覺得很好吃。
</p> <p>ーー做菜竟然可以預防失智症,就算從蛋花湯開始學起也還不嫌?。
</p> <p>?個人都有屬於自己獨一無二的吃食偏執,這些偏執組合成無法被取代的?個個體,?是否也擁有一間自己的偏執食堂??</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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