Nondestructive Food Evaluation Techniques to Analyze Properties and Quality【電子書籍】[ Sundaram Gunasekaran ]

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<p>This volume illustrates significant changes in optical, magnetic, ultrasonic, mechanical and biological nondestructive evaluation techniques for online automatic control of food quality evaluation, including X-ray tomography. It presents advances in computer vision, X-ray imaging, ultrasonics, biosensors, and data analysis.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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