Cocina familiar【電子書籍】[ Javier Romero ]

＜p＞200 recetas de la mano del cocinero m?s popular en internet. Un homenaje a una cocina casera y sabrosa que sobrevive al paso del tiempo y a la llegada de nuevas modas gastron?micas. Son los platos de la abuela, los guisos, las verduras de la huerta, los postres deliciosos que culminan un ?gape para el recuerdo. Alrededor de la mesa, todos reunidos y degustando los m?s deliciosos manjares gracias a esta colecci?n de recetas que incluye desde conceptos elementales ?salsas, pastas, ensaladas y croquetas? hasta platos cuya elaboraci?n se asemeja a un rito lento y delicado. San jacobos, huevos con bechamel gratinados, arroz con setas, pudding de manzana al brandy, el arroz con leche de la abuela… Un recetario imprescindible, simple y pr?ctico, pensado para que cualquiera logre reunir a amigos y familia alrededor de la mesa.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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