La Tradizione Die K?che der norditalienischen Hausfrauen【電子書籍】[ Domenico Gentile ]

＜p＞Italiens kulinarische Vielfalt ist immens. Der S?den lockt mit sonnengereiften Tomaten und Aromen aus dem Orient. Aber auch Norditalien steht dem in nichts nach: Besondere K?se- und Wurstsorten, erlesener Tr?ffel aus dem h?geligen Piemont oder leckere Cicchetti in Venedig ? Das macht den Norden Italiens zu einem ganz besonderen Reiseziel f?r Feinschmecker. Domenico Gentile, bekannt durch seinen erfolgreichen Blog "cookingitaly" und sein erfolgreiches Kochbuch "Casalinga", nimmt uns mit auf eine Entdeckungsreise der traditionellen norditalienischen Hausfrauenk?che. Er besucht Produzenten, Gastronomen und Hausfrauen, um die besten Rezepte und interessantesten Geschichten rund um die kulinarische Tradition der jeweiligen Gegend zu sammeln. Norditalien zeichnet sich nicht nur landschaftlich durch eine unglaubliche Vielfalt aus, auch hinsichtlich der Speisen ist es wahres Paradies f?r den Gaumen: Risotto alla milanese, Brasato al Barolo oder Tiramis? sind nur drei Beispiele f?r ganz beso．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る