スパイスカレーの教科書【電子書籍】

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レビュー件数: 1 平均評価: 4

＜p＞カレーを市販のルウで作るのではなく、＜br /＞スパイスの配合から自分でやってしまう人、増えています。
＜br /＞巷ではスリランカカレーの人気とともに、スパイスをテーマにした飲食店も大繁盛。
＜br /＞本書は、そんなスパイスカレー、スパイス料理を自分で作ってみたい人たちに向けた＜br /＞エンターテイメント指向の教科書。
＜br /＞人気レストランのシェフ達に本当に美味しいスパイスカレーの作り方と、＜br /＞スパイスの知識を教えてもらいました。
＜br /＞ ※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。
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