ワイナート(Winart) 第123号【電子書籍】

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＜/p＞ ＜p＞巻頭特集 イタリアグランディ・マルキ 麗しき18ワイナリーを巡る北部〜中部編 イタリア各地を代表する名門ワイナリーにより構成される、グランディ・マルキ協会。
イタリアの高品質ワインとそのブランドの国際的な発展を主導し、世界に向けてイタリアワインの文化と価値を推進することを目的とするこの協会には、現在18のワイナリーが加盟しています。
いずれも、卓越した品質と革新性、また先導力により、世界的に認知されているブランドばかり。
それぞれが体現する不朽の情熱とテロワールへの揺るぎない信念を、2号に渡り紹介します。
イタリア全土を縦断し、各地域のパイオニアたちを通してイタリアワインの「ルネッサンス」の軌跡をたどる旅は、北部ピエモンテ州からスタート。
今号では、北部5州の7ワイナリーと、中部州の2ワイナリーの計9ワイナリーの現地取材記事を掲載します。
ほか、巻頭特集に絡め、イタリア北部から中部にかけての9州をフィーチャーし、9州のワインのトレンドを知ることができる特別記事や、「日本ワインコンクール2025」にて金賞を受賞したワイン全32アイテムを紹介する記事も掲載。
＜/p＞ ＜p＞目次1＜br /＞ 目次2＜br /＞ 今号のワイン　ゴッセ＜br /＞ 今号の人　デイヴィッド・ピアソン＜br /＞ 今号の人　鈴木 大輝＜br /＞ 今号のレストラン　Crony（クローニー）　＜br /＞ 特集_イタリア　グランディ・マルキ　麗しき18ワイナリーを巡る　北部〜中部編＜br /＞ （特集）高品質イタリアワインの礎を築いた、グランディ・マルキ協会＜br /＞ （特集）ピオ・チェザレ／ミケーレ・キアルロ／カ・デル・ボスコ／テヌータ・サン・レオナルド＜br /＞ （特集）コラム_個性豊かなイタリアの食卓＜br /＞ （特集）マージ／カルペネ・マルヴォルティ／イエルマン／ルンガロッティ／ウマニ・ロンキ＜br /＞．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る