おいしいチーズの教科書【電子書籍】

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レビュー件数: 1 平均評価: 5

＜p＞チーズにとろける＜br /＞至福の一冊＜/p＞＜p＞日本のチーズ消費量が毎年、過去最高を更新し続けています。
＜br /＞しかし、私たち日本人の多くは、ひとくちにチーズと言ってもまだまだ知らないことだらけ。
モッツァレッラ、ブッラータ、ゴルゴンゾーラ……、＜br /＞あれ、このチーズってどんな味だったかな？どんな形なんだろう？この一冊でそんな疑問が解決し、自分の好みのチーズが見つかるかも。
＜br /＞もちろん、チーズの紹介だけではないですよ。
様々な角度からチーズを探ります。
＜br /＞きっとあなたも、チーズの多様性に驚かされること間違いなし。
すべてのチーズ好きに捧げる、永久保存版の一冊！＜br /＞ ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。
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