おやつとスプーン [ 川地あや香 ]

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川地あや香パイインターナショナルオヤツトスプーンカワチアヤカ発行年月：2019年12月11日予約締切日：2019年10月24日ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784756252302 川地あや香（カワチアヤカ）金工作家、兼お菓子作家。
東京芸術大学工芸科にて金工を学んだ後、飲食店勤務を経て2012年に山形県に移住。
スプーンや製菓器具など食まわりのものを制作しながら、お菓子用のアトリエも構え「カワチ製菓」としての活動も始める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）春（プレーンクッキー／全粒粉クッキー　ほか）／夏（さくらんぼコンポート／梅シロップ　ほか）／秋（りんごのシナモンケーキ／りんごのジャム　ほか）／冬（ジンジャークッキー／白と黒のクッキー　ほか）心とからだを豊かにする素材を味わう季節のおやつ。
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