はじめてのクッキー缶もらってうれしい小さなお菓子と詰め方のコツ [ 加藤里名 ]

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もらってうれしい小さなお菓子と詰め方のコツ加藤里名家の光協会ハジメテノクッキーカンカトウリナ発行年月：2020年10月16日予約締切日：2020年10月15日ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784259566654 加藤里名（カトウリナ）菓子研究家。
合同会社Sucreries代表。
パティスリー“イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ”にてフランス菓子を学び、渡仏。
“ル・コルドンブルー・パリ”の菓子上級コースを卒業後、パリのパティスリー“ローラン・デュシェーヌ”にて研修。
2015年より東京・神楽坂にて、フランス菓子をベースとした“洋菓子教室Sucreries”を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　クッキー缶のバリエーション（アイスボックスクッキー缶／型抜きクッキー缶／絞り出しクッキー缶／スノーボール缶（プレーン＆いちご）／スノーボール缶（抹茶＆ゆず）　ほか）／2　クッキーのレシピ（基本のアイスボックスクッキー／基本の型抜きクッキー／基本の絞り出しクッキー）心ときめく32種のクッキー缶と101品のクッキーのレシピ。
本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

はじめてのクッキー缶 もらってうれしい小さなお菓子と詰め方のコツ [ 加藤 里名 ]

はじめてのクッキー缶もらってうれしい小さなお菓子と詰め方のコツ [ 加藤里名 ]