パリ在住の料理人が教える　誰でも失敗なくできる　スイーツレシピ [ えもじょわ ]

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えもじょわ KADOKAWABKSCPN_【bookーfestivalーthr】パリザイジュウノリョウリニンガオシエル　ダレデモシッパイナクデキル　スイーツレシピエモジョワ発行年月：2017年07月20日予約締切日：2017年07月19日ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784046020734 えもじょわ（エモジョワ） 1980年山形県酒田市生まれ。
調理師専門学校卒業後、料理人（キュイジニエ）に。
2010年渡仏。
2014年よりブログでお菓子と料理レシピを紹介。
美しい写真とわかりやすいレシピ、作り方のコツ、フランスに関する雑記などで人気を得る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　話題のスイーツ（ココナッツのパンナコッタ　マンゴーソース／バナナとココナッツのヨーグルトアイスクリーム／レモンのメレンゲタルト／ヌガーグラッセ／チュイルダンテル／ガトーインビジブル／バナナチョコインビジブル／パブロバ／ガトーマジック／抹茶とあずきのティラミス／フライパンで作るクリームブリュレ）／2　定番のスイーツ（チーズケーキ／マカロン／シュークリーム／チョコレート／クッキー／フルーツのお菓子） NYチーズケーキ、ティラミス、マカロン、クリームブリュレ、ガトーショコラなどなど超本格スイーツが自宅で作れる！！フランス生まれの“見えないケーキ”ガトーインビジブルも簡単に！本美容・暮らし・健康・料理料理お菓子・パン．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

パリ在住の料理人が教える 誰でも失敗なくできる スイーツレシピ [ えもじょわ ]

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