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くらしが整う、わたしたちの新定番48品 有賀薫 プレジデント社ライフスープ アリガカオル 発行年月:2022年09月30日 予約締切日:2022年06月03日 サイズ:単行本 ISBN:9784833424721 有賀薫(アリガカオル) スープ作家。
家族の朝食にスープをつくり始めたことがきっかけで、2011年から10年間、毎朝スー護を作りSNSで発信。
雑誌や書籍、ラジオ、テレビなど多岐に渡り、シンプルながらじんわりおいしいスープの作り方や、いまの時代にアップデートされた料理や家事の考え方を紹介している。
著書に『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』(文響社)で第5回料理レシピ本大賞入賞、『朝10分でできるスープ弁当』(マガジンハウス)で第7回料理レシピ本大賞入賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) はじめに スープと鍋と調味料/1章 ベーシックなライフ・スープ(チキンスープ/ミネストローネ ほか)/2章 一皿で満足、おかずスープ(骨つき鶏のスープ/カレースープ ほか)/3章 マンネリ打破のバリエーションスープ(アジアのスープ/たまごスープ ほか)/レスキュースープ 冷蔵庫に眠るあのお肉、あの野菜が、明日のスープに生まれ変わります。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る