志麻さんの“おうちビストロ” （日曜日の台所） [ タサン志麻 ]

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日曜日の台所タサン志麻毎日新聞出版シマサンノオウチビストロタサンシマ発行年月：2023年03月20日予約締切日：2023年01月13日サイズ：単行本 ISBN：9784620327693 タサン志麻（タサンシマ）大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランで研修。
帰国後、老舗レストランで15年勤務。
2015年にフリーランスの家政婦として独立。
各家庭の冷蔵庫にある食材で、訪問先の好みに応じて作る料理が話題を呼び「予約のとれない伝説の家政婦」と呼ばれるようになる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　みんな大好き「志麻さんの定番レシピ」／2　台所のミカタ「オーブン料理」／3　煮込み料理をおうち定番に／4　魚だって、こんなふうに／5　肉も野菜もしっかりたっぷり／6　ひと工夫でごはんがメインに「忙しい人にこそ、フランスの家庭料理を知ってほしい」いつもの食材や調味料で自宅がビストロにーヘビロテ必至、我が家の新定番57品！本美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

志麻さんの“おうちビストロ” （日曜日の台所） [ タサン 志麻 ]

志麻さんの“おうちビストロ” （日曜日の台所） [ タサン志麻 ]