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著者塩澤学(監修) 藤井理恵薫(監修)出版社Gakken発売日2023年09月ISBN9784058021118ページ数191Pキーワード料理 クッキング だいちようおきつたひとのための ダイチヨウオキツタヒトノタメノ しおざわ まなぶ ふじい りえ シオザワ マナブ フジイ リエ9784058021118内容紹介食品成分表八訂対応した最新版! 腸の手術後から、普通の食事に戻るまで、時期別に、回復を助け元気がでる食事レシピを紹介。
腸の手術後でも食べることを楽しめる、をコンセプトに、料理を作る人も困ったりしないように、腸にやさしい調理のコツや食材選び方などの情報も豊富に掲載。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 大腸切除後の食べ方レッスン(大腸を切った人の回復段階別・食事の進め方/退院後の食事のルール8 ほか)/2 退院直後1〜2カ月までのおすすめレシピ(主食 ごはん/主食 めん ほか)/3 退院して1〜2カ月からのおすすめレシピ(主食 ごはん/主食 めん ほか)/4 気になる症状を予防&改善症状別レシピ(排便トラブルとつき合うコツ/症状別レシピ 下痢 ほか)/5 知っておきたい大腸がんの医学知識(大腸がんになる人は40年間で8倍以上に増加/大腸がんの診断と進行具合を知るための検査 ほか)...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る