ひとつの生地で気軽に作る フランス仕込みのキッシュとタルト [ 若山 曜子 ]
![ひとつの生地で気軽に作る フランス仕込みのキッシュとタルト [ 若山 曜子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1614/9784048971614_1_5.jpg?_ex=300x300)
小さい画像クリックで画像が切り替わります。
SHOP：楽天ブックス
1,595円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 6 平均評価: 4.67
| 楽天市場で商品詳細を見る |
若山 曜子 KADOKAWAヒトツノキジデキガルニツクル フランスジコミノキッシュトタルト ワカヤマ ヨウコ 発行年月：2022年04月01日 予約締切日：2022年03月31日 ページ数：104p サイズ：単行本 ISBN：9784048971614 若山曜子（ワカヤマヨウコ） 料理研究家。
東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。
ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格（CAP）を取得。
パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。
オンラインでのお菓子教室のほか、書籍や雑誌、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。
作りやすいレシピに定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 タルト台を作る（型のサイズと準備／材料／生地の作り方 ほか）／2 キッシュ（シンプルな玉ねぎのキッシュ／カリフラワーとりんご、ブルーチーズのキッシュ ほか）／3 タルト（クリームチーズとブルーベリーのタルト／フラン ほか）／4 おつまみタルト＆アレンジ（ハリッサ風味の牛ひき肉タルト／ミニトマトとズッキーニのタルト ほか） 身近な食材で作れるキッシュとタルトなど、全35レシピ。
一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 フランス料理．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
全体から検索
ライフスタイル
最近チェックした商品
携帯用サイト
リンク