冷凍保存のきほん忙しい人でもラクラク節約！（実用No．1シリーズ） [ 牧野直子 ]

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忙しい人でもラクラク節約！実用No．1シリーズ牧野直子主婦の友社時短節約まとめ買い作りおきおかず弁当メイン魚じゃがいも豆腐大根レイトウホゾンノキホンマキノ,ナオコ発行年月：2014年07月予約締切日：2014年06月06日ページ数：143p サイズ：単行本 ISBN：9784072956915 牧野直子（マキノナオコ）管理栄養士、ダイエットコーディネーター、料理研究家。
スタジオ食（studio　coo）主宰。
雑誌、テレビ、講演、食品メーカーへのレシピ提案など、幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　冷凍野菜ミックスでパパッとおかず（かぼちゃ玉ねぎミックス／きのこミックス　ほか）／2章　食材別冷凍保存テクニック（豚こまぎれ肉／豚角切り肉　ほか）／3章　下味つき冷凍おかずパック（豚肉のしょうが焼きのもと／手羽先と玉ねぎの黒酢煮のもと　ほか）／4章　定番おかずの冷凍＆アレンジ（ハンバーグ／カレー　ほか）／5章　冷凍ストックで作る15分で完成らくらく1週間献立＆おべんとう（ひき肉の甘辛焼き献立／づけまぐろのステーキ丼献立　ほか）超図解！切り方＆調味料が目で見てわかる！生のまま切って冷凍！便利な「野菜ミックス」。
切りとって使える「冷凍保存早わかり表」、webお買い物リストつき。
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冷凍保存のきほん 忙しい人でもラクラク節約！ （実用No．1シリーズ） [ 牧野直子 ]

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