毎日簡単！　イラストおかず　グラタン皿一枚でできる手間いらずレシピ [ 河村通夫 ]

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河村通夫若杉佳子講談社マイニチカンタン! イラストオカズグラタンザライチマイデデキルテマイラズレシピカワムラミチオワカスギヨシコ発行年月：2023年07月31日ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784065324271 河村通夫（カワムラミチオ） 1948年、彦根藩・井伊家の御殿医の子孫として、滋賀県河村医院にて生まれる。
京都育ち。
自然流生活研究家、江戸絵皿絵解き研究家。
1969年、札幌にてフォークの店「パフ」を設立。
25歳の時、札幌STVラジオで番組を担当する。
その後、75歳の現在まで50年間継続し、現在の番組名は「桃栗サンデー」。
また、全国ネットの「大自然まるかじりライフ」も、35年を超す長寿番組である。
32歳で岩見沢近郊の山を自らの手で開墾し畑や庭を作り、本格的に衣食住の研究生活に入る。
この間に江戸絵皿千枚、江戸絵手本等500冊ほどを収集し、照合研究をする。
また京都西陣の町家を、娘婿と共に、鉋（かんな）を手に15年かけて修復し、景観重要建造物に指定される若杉佳子（ワカスギヨシコ）自然流衣食住研究家、ラジオパーソナリティー。
1965年、高等学校の体育教師の長女として、北海道夕張市の官舎で生まれる。
幼稚園の頃の楽しみは、お絵かきとスキー遊び。
父の転勤に伴い、10歳（小学5年生）で札幌に移る。
土木の仕事をしていた祖父が、車庫や塀を建てるのを見て、物作りに興味を覚える。
北海道大学建築工学科に進み、手書きの図面の美しさに魅かれる。
卒業後、政府系金融機関に勤めたのち、1996年河村通夫氏に師事する。
一家と生活を共にしながら、有機野菜や庭づくり、料理など衣食住を研究する。
師と共に、STVラジオ「桃栗サンデー」、全国ラジオ「大自然まるかじりライフ」に出演している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）魚介／肉／卵／おかず／楽々の知恵／野菜／漬物／汁・麺／鍋体の養生。
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