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作って楽しい 食べて美味しい ムラヨシ マサユキ グラフィック社バレンタイン;クリスマス;プレゼント;大事な人へ;焼き菓子;シフォンケーキ;簡単;初心者;中級者;上級者;ふわふわ;ヘルシー;材料少ない;メレンゲ;17cm;なかしましほ;NHK;ダイエット;赤ちゃん;おやつ;子ども;むらよしまさゆき;チョコレート菓子;巣ごもり;おうち時間 ムラヨシマサユキノシフォンケーキケンキュウシツ ムラヨシ マサユキ 発行年月:2020年11月10日 予約締切日:2020年11月09日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784766134773 ムラヨシマサユキ 料理研究家。
製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストランなどの勤務を経て、お菓子とパンの教室をスタートさせる。
日々の暮らしの中にある“おいしい”を見い出し、繰り返し作れるシンプルなレシピで提案する。
雑誌、書籍、テレビ、料理教室の講師、メニュー開発など多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ふわふわ生地のシフォンケーキ(基本のふわふわシフォンケーキ/基本のふわふわ生地で作る“オムレット” ほか)/しっとり生地のシフォンケーキ(基本のしっとりシフォンケーキ/基本のしっとり生地で作る“シフォンロール” ほか)/もっちり生地のシフォンケーキ(基本のもっちりシフォンケーキ/バナナのシフォンケーキ ほか)/いろんなシフォンケーキ(マーブルカフェモカシフォンケーキ/マーブル抹茶シフォンケーキ ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る