ストウブ「ごはんココット」レシピ [ 若山曜子 ]

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若山曜子河出書房新社ストウブゴハンココットレシピワカヤマ　ヨウコ発行年月：2016年10月26日予約締切日：2016年10月25日ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784309286020 若山曜子（ワカヤマヨウコ）料理・菓子研究家。
東京外国語大学フランス語学科卒業後パリへ留学。
ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家調理師資格（C．A．P）を取得。
パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国後はテレビ、雑誌、書籍、料理教室の主宰など幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　簡単混ぜごはん、リゾット、おかゆ（そぼろのアジアン混ぜごはん／サーモンとレモンのライスサラダ／クレソンとスパイスナッツの混ぜごはん　ほか）／2　ごちそう炊き込みごはん、ワンポットパスタ（クミンとにんじんのバター炊き込みごはん／たらこと長いものバター炊き込みごはん／梅とトマトの炊き込みごはん　ほか）／3　野菜たっぷり煮込み料理（ドライトマトと野菜のスープ／塩豚と白いんげん豆のシチュー／たらと里いもとレタスの豆鼓ソース蒸し　ほか）おいしいごはんの炊き方、ごはんのおとも、簡単混ぜごはん、リゾット、おかゆ、ごちそう炊き込みごはん、ワンポットパスタ、野菜たっぷり煮込み料理…毎日使える「ごはんココット」レシピを紹介。
本美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

ストウブ「ごはんココット」レシピ [ 若山 曜子 ]

ストウブ「ごはんココット」レシピ [ 若山曜子 ]