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サルビア給食室ワタナベマキの無水鍋料理 [ ワタナベマキ ]

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ワタナベマキ パルコ出版サルビア キュウショクシツ ワタナベ マキ ノ ムスイナベ リョウリ ワタナベ,マキ 発行年月:2013年11月 ページ数:111p サイズ:単行本 ISBN:9784865060386 ワタナベマキ 料理家。
グラフィックデザイナーを経て、2005年より、日々の食事を大事にしたいという思いから、「サルビア給食室」を立ち上げる。
季節を感じるおかず、ご飯、おやつなどの料理には、心と体をホッと和ませる、穏やかなやさしさが満ちている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 おかずーご飯がすすむ肉や魚の主菜(えびの塩ゆで/蒸し鶏 ほか)/2章 小さなおかずー野菜たっぷりのヘルシー副菜(小松菜と厚揚げのおろし煮/キャベツと帆立のさっと蒸し ほか)/3章 ご飯ものと麺ものー主食のご飯に、おかず要らずのご飯ものと麺もの(白米/玄米 ほか)/4章 粉ものー主食になったり、おやつになったり(オリーブとアンチョビのフォカッチャ/ナッツとレーズンのシナモンデニッシュ ほか)/5章 甘いものー和風と洋風の絶品おやつ(ドライフルーツとオレンジのコンポート/お多福豆の甘煮 ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

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