病気にならない たまねぎ氷健康法 （アスコム健康BOOKS） [ 村上祥子 ]
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アスコム健康BOOKS 村上祥子 周東寛 アスコム村上祥子 たまねぎ氷 タマネギゴオリケンコウホウ ムラカミ,サチコ シュウトウ,ヒロシ 発行年月：2012年11月 予約締切日：2012年10月22日 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784776207566 村上祥子（ムラカミサチコ） 料理研究家。
管理栄養士。
母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年担当。
治療食の開発で、油控えめでも一人分でも短時間においしく調理できる電子レンジの特徴に着目。
以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。
糖尿病、生活習慣病予防改善のための栄養バランスのよい、カロリー控えめのレシピ、簡単にできる一人分レシピ、日本型食生活を子どものうちから身につけるための三歳児のミニシェフクラブのテキスト、保育所、幼稚園、小学校の食育出前授業など、あらゆるジャンルに電子レンジテクを活用 周東寛（シュウトウヒロシ） 南越谷健身会クリニック院長。
医学博士。
1978年昭和大学医学部卒。
1986年に駅ビル医院「せんげん台」を開院。
1990年医療法人健身会設立、理事長に就任。
2003年南越谷健身会クリニックを開院し、2008年院長に就任。
2012年に獨協医科大学越谷病院糖尿病内分泌・血液内科非常勤講師。
日本内科学会認定医、日本東洋医学会専門医等をはじめ各学会の専門医、指導医を取得。
学生時代から西洋医学、東洋医学を併合した医療の研究をすすめ、病気の早期発見、早期対応による発症予防医学の重要性を提唱（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 高血圧、糖尿病に効く！若返る！やせる！タマネギ氷のすごい健康効果／第2章 病気に効いた！やせた！喜び体験談 私のタマネギ氷活用法／第3章 便利！おいしい！続けられる！これがタマネギ氷の5大威力！／第4章 実践！ムラカミ式タマネギ氷の作り方 タマネギ氷の作り方と「タマみそスープ」／第5章 病気が治る！やせる！きれいになる！症状別タマネギ氷健康メニュー／巻末付録 効能つき！超かんたんタマネギ氷レシピ10 メディアで話題のケラセチンのパワーで血管年齢10〜20才若返る！糖尿病に効く！高血圧が改善！血液がサラサラに。
体重も減った。
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