【送料無料】ほぼ100均道具でパティシエ級おやつ 米粉を使用。砂糖と油控えめ、からだにやさしい／室崎さゆり／レシピ
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著者室崎さゆり(著)出版社主婦の友社発売日2025年01月ISBN9784074600847ページ数95Pキーワード料理 クッキング ほぼひやつきんどうぐでぱていしえきゆうおやつほぼ／ ホボヒヤツキンドウグデパテイシエキユウオヤツホボ／ むろざき さゆり ムロザキ サユリ9784074600847内容紹介元パティシエが、おやつ作りのハードルをとことん下げ、100均の道具で簡単に作れるレシピを考えました。
扱いが難しいといわれる泡立て器も100均のものを使用。
お菓子専門の材料も使いません。
そのうえで、味は本格的なのに初心者でも作りやすいように工夫。
甘いものの食べすぎで体を壊してしまった経験から、砂糖と油を控えめにしたレシピを提案。
毎日気軽におうちのおやつを楽しめる一冊です。
業務スーパーの米粉を使ったクイックブレッドやおやつ、余りがちな生クリームや卵白、卵液が大活躍のレシピ、電子レンジでチンするだけのふわふわ蒸しケーキ、フライパンで作るケーキ、秒で作れるちょこっと甘いおやつ、かだらにやさしい栄養おやつ、低カロリーの罪悪感ゼロおやつなど盛りだくさん。
モンブランやプリン、マフィン、ロールケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、タルト、ショートケーキなど本格的なスイーツも紹介します。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 まぜるだけオーブンなしフライパン、レンチンで！簡単！ハードル低めなおやつたち（やってみて！大さじ小さじだけ、まぜるだけ、レンチンでできる！ふわふわ踊る蒸しケーキ・蒸しパン/トースターで1人分！食べ切りレシピ/トースター、レンチン大活躍！朝すぐ作れるクイックブレッド ほか）/2 手作りすれば罪悪感はぐっと減らせる 市販のあのおやつ風どんなときでも食べられるおやつ（え、作れるの？驚かれる 甘さ、油分を抑えてあの菓子を作ってみよう/低カロリーで食べやすい！罪悪感ゼロおやつ/食欲がないとき、体調がすぐれないときに からだにやさしい栄養おやつ ほか）/3 誰かに食べてもらいたくなる 簡単なのにお店レベルのおやつ（おやつにも、朝食にも、甘いのも、塩味のも マフィン/絵本みたいな分厚いパンケーキ/あっさり、ヘルシーで大優勝！しっとりふわシュワ、スフレ ほか）．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
