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和田明日香 主婦の友社ラクアリャクモアルジミゴハン ワダアスカ 発行年月:2023年03月03日 予約締切日:2023年01月06日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784074539314 和田明日香(ワダアスカ) 料理家・食育インストラクター。
東京都出身。
3児の母。
料理愛好家・平野レミの次男と結婚後、修業を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
各メディアでのオリジナルレシピ紹介、企業へのレシピ提供など、料理家としての活動のほか、“食育”や“家族のコミュニケーション”をテーマにした全国各地での講演会やイベント出演、コラム執筆、ラジオ、CMなど、幅広く活動する。
前作の『10年かかって地味ごはん』(主婦の友社)は2022年、第9回料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) Part1 たどり着いた味と作り方 明日香風の定番料理(みんないい生姜焼き/全会一致の煮込みハンバーグ ほか)/Part2 炊飯器といっしょに!35分で晩ごはん(10年目の豚大根/豆腐とわかめと三つ葉のお椀 ほか)/Part3 地味だけどしみじみ美味しい 今夜も主役は名もなきおかず(意外トリオ炒め/ピーザン ほか)/Part4 今夜はゆっくり話しましょ 広がれ!地味ごはんの輪(わたし→皆様 レシピには書ききれないこと/皆様→わたし みんなのお悩み相談室/わたし→皆様 わたしが出合った日本のいいもの/皆様→わたし まだまだ気になる料理のあれこれ) お待たせしました!あれから2年。
代わり映えしないおかずこそ、家族の歴史がつまってる。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る