賢く作ると、なるほどおいしい! 魚で料理自慢 （LEE CREATIVE KITCHEN） [ 生活文化編集部 ]
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LEE CREATIVE KITCHEN 生活文化編集部 集英社リー クリエイティブ キッチン/カシコクツクルト ナルホドオイシイ サカナデリョウリジマン セイカツブンカヘンシュウブ 発行年月：2007年05月 予約締切日：2007年05月23日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784083330810 切り身魚（鮭／カジキ ほか）／アジ・イワシ・サンマ（アジ／イワシ ほか）／エビ・イカ・タコ（エビ／イカ ほか）／刺し身（カツオのカルパッチョ／スズキとイカのカルパッチョ ほか）／魚使いの便利帳（丸ごと一尾の魚をおろす／イカを上手にさばく ほか） 切り身魚のメニュー100点、青魚・刺し身ほか68点、全カロリーつき。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
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