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米原陽子 コモンズゴハンヤサン ノ ヤサイ イッパイ ナゴミ レシピ ヨネハラ,ヨウコ 発行年月:2007年05月 ページ数:91p サイズ:単行本 ISBN:9784861870330 米原陽子(ヨネハラヨウコ) 1950年東京都品川区生まれ。
1999年品川区大井町にごはん屋「木もれび」を起業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 野菜と豆腐のヘルシーおかず(野菜と豆腐のうま煮/野菜のせ豆腐肉巻き ほか)/2 「種」でラクラク和みおかず(鶏ひき肉種の作り方/味付け豚肉種の作り方 ほか)/3 ワン・プレートで満足のごはん物(ちらし寿司/塩昆布とツナのごはん ほか)/4 プラス一品のやさしいおかず(ゴボウサラダ/ひじきサラダ ほか) 「美味しく・安く・簡単に」できて、野菜がたくさん摂れて、ボリュームもあるもの、そんなレシピをたくさん紹介。
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