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ジョーさん。
KADOKAWAメンドウナコトシナイウマサキワミレシピ ゲキレツオイシイストレスナシヒャクサンピン ジョーサン 発行年月:2020年03月25日 予約締切日:2020年03月24日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784046047427 ジョーさん。
(ジョーサン。
) 料理研究家。
1988年生まれ。
食の企画会社にて勤務後、独立。
ブラック企業での勤務経験もあり(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 「計量しない」レシピ(コクうま!手羽先カレー/シェフが作ったみたいなハッシュドビーフ風)/2 「包丁を使わない」レシピ(イカのだし香るあたりめラーメン/さばみそパスタ ほか)/3 「余らせない」レシピ(うまみリッチな丸ごとベーコンのピラフ/絶品ほうじ茶鶏飯 ほか)/4 「火を使わない」レシピ(レンジで作れる一番濃厚なカルボナーラ/無限にイケるたらこマヨスパゲティ ほか) Twitterでバズりまくりの人気料理家考案、全部未公開レシピ。
とてつもなく美味しいのに料理の“嫌だ”を解決するレシピ本。
見ると作らずにいられない親切な工程写真入り。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 その他...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る