かんたん水耕栽培 決定版！ [ 伊藤 龍三 ]
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伊藤 龍三 主婦と生活社カンタンスイコウサイバイケッテイバン イトウ リュウゾウ 発行年月：2017年09月22日 予約締切日：2017年09月21日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784391150391 伊藤龍三（イトウリュウゾウ） 1940年、神奈川県横浜市生まれ。
商業高校を卒業後、商事会社、喫茶店、大衆酒場などを経営。
その後、東京湾内の作業船船長の職に従事。
2004年に水耕栽培と出会い、栽培方法と実際の収穫をレポートするブログ「いつでもレタス」を開始。
人気を博す。
このブログとカルチャースクールでの水耕栽培の講師などを通じて、水耕栽培の楽しさ、すばらしさを伝えている。
テレビ出演や、新聞、雑誌での取材多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 育てる、味わう。
水耕栽培は楽しい！（チマサンチュで野菜不足を解消する／パクチー（コリアンダー）で香りのジャングルをつくる ほか）／1章 かんたん水耕栽培の基本（スポンジに種をまいて、発芽させる／葉もの野菜にぴったり お茶パック栽培法 ほか）／2章 毎朝、採れたて！葉もの野菜（サニーレタス／ガーデンレタスミックス ほか）／3章 花蕾、根菜。
いろいろな野菜や果物を水耕栽培で（トマト／ししとう ほか） 毎日採れたて！いつでもおいしい！土を使わない、野菜と果物のかんたん栽培50。
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