ニューヨーク仕込みのカップケーキとデコレーション [ サツキ・ギャンブル ]

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サツキ・ギャンブル産業編集センターニューヨークジコミノカップケーキトデコレーションギャンブル,サツキ発行年月：2011年11月ページ数：91p サイズ：単行本 ISBN：9784863110649 ギャンブル五月（ギャンブルサツキ）茨城県生まれ。
同志社女子大学短期大学部卒業後、渡米、ニューヨーク州立大学編入。
卒業後ニューヨークにてヘナ・アーティストやミュージシャンとして活動する傍ら、カップケーキの本家本元「Magnolia　Bakery」にて1998〜2004年までの6年間ケーキ・デコレーターとして修行を積む。
2006年渡英。
現在はロンドン郊外の自宅でケーキ・ビジネス「Butterdrop」を立ち上げ、カップケーキ・レッスンやケーキデコレーション・レッスンを中心に活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ベーシック・カップケーキ（バニラ・カップケーキ／コーヒー・カップケーキ　ほか）／2　クリームチーズ・カップケーキ（レモン・クリームチーズ・カップケーキ／ココナッツ・カップケーキ　ほか）／3　チョコレート・カップケーキ（基本のチョコレート・カップケーキ／ダブルチョコレート・カップケーキ　ほか）／4　スペシャル・カップケーキ（抹茶カップケーキ／クッキー＆クリーム・カップケーキ　ほか）『SEX　AND　THE　CITY』のキャリーが食べたあのカップケーキが簡単に作れます！お米の計量カップを使った簡単、美しいカップケーキ・レシピ。
NYの人気店で修行したケーキデコレーターが贈るカップケーキ・レシピ集。
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