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ききがたり ときをためる暮らし [ つばた 英子 ]

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つばた 英子 つばた しゅういち 自然食通信社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 キキガタリトキヲタメルクラシ ツバタ ヒデコ ツバタ シュウイチ 発行年月:2012年09月 ページ数:220p サイズ:単行本 ISBN:9784916110268 つばたしゅういち(ツバタシュウイチ) 1925年生まれ。
自由時間評論家。
東京大学卒業後、アントニン・レーモンド、板倉準三の建築設計事務所を経て日本住宅公団入社。
69年「高蔵寺ニュータウン計画」で日本都市計画学会石川賞。
広島大学教授、名城大学教授などを経てフリーで評論活動を続ける つばた英子(ツバタヒデコ) 1928年生まれ。
愛知県半田の二〇〇年以上続く造り酒屋で育ち、50年、修一氏と結婚。
キッチンガーデナーとして、大地に根ざしたていねいな暮らしを実践中 水野恵美子(ミズノエミコ) 出版社を経て独立。
食と暮らしをテーマに活動。
聞き書きとして料理人、菓子職人の本を出版 落合由利子(オチアイユリコ) 写真家。
日本大学芸術学部写真学科卒。
人に寄り添う取材を続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) プロローグ(だんだん美しくなる人生 修一/先の先のことを考えて、前向きに生きていく 英子)/土を耕やす(修一流、楽しく農作業をするための工夫 修一/自家株種も 英子 ほか)/シンプル・イズ・ベスト(心地よい丸太小屋 修一/節目、節目の手間が楽しい 英子 ほか)/すべての暮らしは台所から(サラリーマンのお嫁さんになって 英子/空気みたいな人 修一 ほか)/大切なこと(分に具わった感覚で、物事を判断する 英子/自分にとって、何が大事か 修一 ほか) ふたり合わせて、171歳の青春。
だんだん美しくなる人生を設計するのは、けっして夢ではありません。
健康で、病気知らず。
元気で、ちょっぴり弱虫。
お金はなくても、何かがあふれている。
「おもてなし、大好き。
プレゼント、大好き」な、素敵なじーじ・ばーばになれるんです。
これは、小さなキッチンガーデンから、次世代に届けるやさしいメッセージです。
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