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もっとつくおき もっとかんたん、もっとおいしい (KOBUNSHA・美人時間ブック) [ nozomi ]

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もっとかんたん、もっとおいしい KOBUNSHA・美人時間ブック nozomi 光文社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 モット ツクオキ ノゾミ 発行年月:2016年04月18日 ページ数:143p サイズ:単行本 ISBN:9784334978600 nozomi(NOZOMI) 神奈川にて、夫と二人暮らし。
SEとしてフルタイムで勤務する中で、週末に1週間分のおかずをまとめて作り置きするライフスタイルを開始。
そのレシピを記録したレシピサイト『つくおき』が、自身と同様の共働き家庭を中心に大きな支持を集め、一躍注目を集める。
現在は雑誌などにも活躍の幅を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 初めてでも試しやすい「つくおき」おかずの組み合わせ(作りやすい組み合わせ8品作り置き/副菜ばっかりパパツと6品作り置き ほか)/第2章 おすすめのおかず1週間の組み合わせ(バランスばっちり10品作り置き/ちょっとしっかり10品作り置き ほか)/第3章 「つくおき」メインおかずカタログ(チキンソテーwithオニオンソース/鶏肉と彩り野菜の甘酢あん ほか)/第4章 「つくおき」サブおかずカタログ(ひじきとごぼうのつくだ煮/ブロッコリーとベーコンの粒マスタード炒め ほか)/第5章 作り置きおかずのある生活(冷蔵庫の中身を公開/キッチン収納を公開 ほか) 時短・簡単・節約できる作り置きレシピがあれば、今夜のごはんにもう悩まない!週末まとめて作り置きの、すべてを公開!!大人気サイト「つくおき」のおかずの組み立て方を徹底的に解説。
考え方が身につくから、自分だけの作り置きができるようになる。
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