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Nadia Books むっちん(横田睦美) ワン・パブリッシングムッチンサンノゴクジョウダレデパパットゴハン ムッチンヨコタムツミ 発行年月:2021年05月27日 予約締切日:2021年03月26日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784651200965 むっちん(ムッチン) 横田睦美。
料理家。
日本菓子専門学校を卒業後、パティスリーに勤務。
料理道具専門店、食品メーカーの営業を経て、料理家として活動中。
食品メーカーへのレシピ提案、webメディアでのコラム執筆等で活躍する。
合理的に作れるよう考え抜かれたプロセスにも定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 極上定番だれBest5/第2章 極上和だれ/第3章 極上洋だれ/第4章 極上中華だれ/第5章 極上エスニックだれ/第6章 極上下味だれ/第7章 人気の2食材×極上だれですぐでき! おいしさと時短のいいとこどりができる!60たれ、105レシピ。
作り置きだれがかなえる速攻レシピ。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る