Soup Stock Tokyoのスープの作り方 [ スープストックトーキョー ]

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スープストックトーキョー文藝春秋【企業レシピ】スープストックトーキョーノスープノツクリカタスープストックトーキョー発行年月：2012年04月23日予約締切日：2012年04月19日ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784163751801 1　素材を食べるスープ／2　だしにこだわったスープ／3　手間隙がおいしくするスープ／4　世界の食文化を味わうスープ／5　身体をいたわるスープ／6　ストーリーから生まれたスープ／7　Soup　Stock　Tokyoのカレー／8　Soup　Stock　Tokyoのデザートオマール海老のビスク、東京ボルシチ、ミネストローネ…あの人気スープ店の定番メニューから限定メニューまで。
自宅で作れるレシピを初公開。
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