電子レンジ圧力鍋でらくらく絶品メニュー105 ビギナーズ、フレッシャーズ、シニアも即できる！ [ 川上文代 ]

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ビギナーズ、フレッシャーズ、シニアも即できる！川上文代文化出版局デンシレンジアツリョクナベデラクラクゼッピンメニューヒャクゴカワカミ,フミヨ発行年月：2013年02月ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784579211715 川上文代（カワカミフミヨ） 1965年、千葉県館山生れ。
辻調理師専門学校を卒業し、同校の教員として12年間勤務。
’96年、「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」を開設。
料理教室で教鞭をとるほか、雑誌や料理本、テレビなど、多方面で活躍中。
確かな技術に裏打ちされたプロのワザで、和、洋、中、エスニックなど、ジャンルを問わずさまざまな料理をこなす（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　パスタと具を一緒に入れて、チンするだけ！簡単パスタメニュー／2　つやつや、ふっくらの炊上り。
ごちそうご飯メニュー／3　うまみを逃さず、スピード調理。
らくらく魚介おかず／4　やわらかに煮えて、うまみもじんわり。
とびっきり肉おかず／5　素材の持ち味、香り、食感を楽しむ。
お役立ち野菜おかず／6　作ってみれば、とても簡単！ヘルシー豆おかず／これも作ってみたい！あこがれおやつマイヤーMEYER電子レンジ圧力鍋は電子レンジと圧力鍋のいいとこどりで簡単＆スピーディ調理を実現。
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